Hur gammal blir en vinranka

Hemodlade vindruvor existerar vardagslyx samt ett från våra äldsta kulturväxter. inom 7 000 tid äger människan odlat vinrankor såsom härstammar ifrån Georgien.

kunna ni tillhandahålla ett varm, solig ställe existerar detta enstaka lättodlad samt fin växt. 

Fakta angående vin

Vinrankan växer frodigt samt kunna ledas upp likt en överdel ovan uteplatsen till autentisk medelhavskänsla. på denna plats söta 'Dr Schmidtmanns sockerdruva'.

Svenskt namn: alkoholhaltig, vinranka, vindruva.

Vetenskapligt namn: Vitis vinifera.

detta finns några andra arter från släktet Vitis såsom passar hobbyodlare, bland andra den härdiga staketdruvan, Vitis labruska.

Botanik: Tillhör vinsläktet, Vitis samt familjen vinväxter, Vitaceae.

 Växer inom naturlig miljö inom Kaukasus inom ljuset nära vindskyddade skogsbryn vid sluttande mark inom väldränerad mark. besitter mjuka, örtartade klängen liksom hjälper rankan för att klättra. Labruskavinet växer vilt inom Nordamerika. dem flesta sorter existerar självpollinerande.

Svårighetsgrad: Medel.

Läge: ett varm, skyddad område existerar en måste var rankan kunna bindas upp, gärna mot enstaka södervägg alternativt ett pergola.

Passar ej på grund av krukodling. dem godaste dessertdruvorna kunna bara kultiveras inom växthus vid våra breddgrader. Visserligen existerar vinstocken kraftig samt flera sorter härdiga dock sen frost förstör blomningen samt enstaka sval sommar utför för att druvorna ej hinner mogna fram inom en alltför kärvt klimat. kunna man tillhandahålla enstaka södersluttning existerar proffsmetoden för att binda upp vid vajrar inom ett rad en utmärkt struktur.

Läs på denna plats hur dessa struktur beskärs.

Näring/jord: Trivs inom sektion flesta mark utom blöta marker med dålig dränering. Kalkrika, mullrika lättleror alternativt rosjord är idealet, gärna inom ett sluttning således för att dricksvatten kunna dräneras försvunnen.

Staketdruvorna trivs bäst inom mark tillsammans lite surare pH, mellan 5-6. Blanda upp jorden tillsammans med rhododendronjord alternativt okalkad mark till för att dem bör trivas.

Gödsla vid våren tillsammans med kogödsel samt gärna enstaka näve rester efter förbränning beneath vinterhalvåret. Labruskasorterna gödslas tillsammans med rhododendronnäring vilket håller pH-värdet nere.

Vatten: Vinrankan vattnas nära uttorkning dem inledande år, dock existerar sedan den torktålig då rotsystemet existerar både djupt samt utbrett.

 

Övrigt: Vissa sorter växer tätt inom klasen, till för att erhålla bästa standard behöver druvorna då glesas ut tillsammans ett utdragen, vass sax då dem existerar hasselnötsstora.

Ohyra/sjukdomar: VIktigaste skadedjuret existerar fåglar såsom ääälskar vindruvor. Sätt upp en nät alternativt häng aluminiumremsor kring rankan liksom brukar fungera god vilket avskräckare.
Bladsvampen mjöldagg förmå härja vid både växtdel samt druvor, särskilt torra, varma sommar.

gödning gynnar bladsvampar, undvik därför gräs klipp samt hönsgödsel liksom gynnar bladtillväxt.

Rankan bör även skäras sålunda för att den hålls därför öppen samt luftig likt möjligt. angående rankan drabbats tidigare från mjöldagg, spruta tillsammans med svavelpreparatet Kumulus nära knoppsprickningen vid våren.

Blåskvalster, Colomerus vitis, existerar enstaka små insekt vilket ej är kapabel ses tillsammans med blotta ögat.

Skadorna syns vilket blåsor vid bladen tidigt beneath växsäsongen, vid bladundersidan existerar dem grå. Blåskvalstren suger växtsaft samt övervintrar inom knopparna. Ta försvunnen angripna växtdel tillsammans ett gång sålunda kommer man snabbt tillrätta tillsammans med problemet. 

Användning: Druvorna äts färska.

Bladen kunna användas mot vindolmar, fulla tillsammans något gott såsom lammfärs alternativt bulgurröra. Druvan jäser naturligt från dem jästsvampar vilket finns inom luften. detta existerar därför realtivt enkelt för att utföra eget alkoholhaltig ifall man får stora skördar. till för att erhålla fram alkoholstarka viner låter man druvorna sitta kvar då högre sockerhalt ger högre alkoholstyrka.

Vindruvsklasen kunna lagras länge svalt samt mörkt angående den skördas tillsammans med stjälken inom behåll samt ställs inom vattenflaska.

mot höger: genom för att låta druvorna sitta kvar samt nästan börja bli likt russin höjs sockerhalten vilket ger en alkoholstarkt vin.

Lagring samt förvaring från druvor: en gammalt trick för att förvara druvklasarna inom flera månader existerar för att bergvägg från dem tillsammans med ett rejält utdragen stjälk samt ställa denna mörkt samt svalt inom enstaka glas tillsammans med vatten.

Odling från vin

Plantera vinranka

Förbered planteringsgropen genom för att gräva enstaka rejäl grop samt jordförbättra tillsammans med mullrik jord.

Vinrankan kunna bli många äldre således plats noga tillsammans med för att välja korrekt lokal.

enstaka solig södervägg existerar idealet var druvorna hinner mogna fram vid sensommaren. Bor ni inom varma trakter är kapabel flera rankor ledas mot för att forma överbyggnad ovan uteplatsen. detta ger även vacker skugga samt samtidigt släpps ljuset fram beneath vinterhalvåret. Vinrankan existerar ett perfekt traditioner på grund av en lite större växthus, inom lilla växthuset tar den däremot snabbt ovan.

Läs vidare på denna plats ifall odling från alkoholhaltig inom växthus.

• Gräv enstaka grop ca 40 cm djup samt 70 cm bed. utveckla eventuellt tillsammans rosjord, på grund av staketdruvor väljer man rhododendronjord. bör vinet växer mot ett skiljevägg, plantera minimalt 0.5 m ut ifrån väggen samt led sedan in rankan tillsammans med uppbindning mot väggen.
• Låt krukan dra dricksvatten ursprunglig någon timma inom ett hink.
• Trimma rötterna tillsammans enstaka vass sekatör genom för att korta in dem tillsammans med ca 1/4.
• Plantera vid identisk nivå såsom plantan stått inom krukan. 

Skötsel från vinranka

Vattna dem numeriskt värde inledande säsongerna nära många torr väderlek genom enstaka rejäl därför kallad rotblöta någon gång inom veckan.

Därefter bör rankan klara sig egen.

Undantag existerar växthusodlat alkoholhaltig, läs mer angående skötseln inom växthus här.
beneath vintern täcker man marken kring plantan tillsammans med isolerande ämne vilket barkmull, granris alternativt halm på grund av för att ej rankan bör lockas för att börja växa på grund av tidigt. Frost inom blomningen innebär för att all skörden går angående intet.
andra året gödslar man vid våren tillsammans med kogödsel, staketdruvor tillsammans rhododendrongödsel. 
 

Proffsen existerar mästare vid för att locka fram stora druvklaser genom beskärning.

alkoholhaltig växer kraftigt samt rankas byggs upp och hålls efter tillsammans med beskärning till för att detta bör bli fina skördar samt lättskötta plantor.

detta finns olika struktur till hur man binder upp samt beskär vinrankan. på denna plats läser ni angående olika metoder. Staketdruvorna blir naturligt lägre samt kunna klättra ovan en staket, enstaka mur alternativt nedsänkt spaljé. Man tillåter bara huvudrankan för att växa mot tillsammans 0.5 meter varenda kalenderår på grund av för att den bör bli stadig, livskraftig samt behärska producera sidoskott liksom inom sin tur ger druvklasar. 

Foto: Karin Elmberg samt Karin Rung m fl.