Var kan man plocka äpplen

Lagra, uttorkning alternativt utför cider

Äppelpaj, mos alternativt must existerar gott dock detta finns gränser på grund av hur många såsom går åt.

Trädgårdsmästare John Taylor tipsar angående vad ni kunna utföra ifall ni äger äpplen inom överflöd.

– Mustning inom all ära dock för att utföra cider existerar verkligen för att förädla sina äpplen, säger John.

Han påstår för att denne ej existerar någon specialist, trädgårdsmästare John Taylor, dock tillsammans med tanke vid för att han besitter drygt äppelträd därför kunna oss åtminstone kalla honom äppelproffs.

– detta existerar ingen falsk ödmjukhet dock då man inom min ålder umgås tillsammans andra äppelodlare samt oss pratar därför vet man vad man vet dock man vet för att man bara vet typ femtio andel från vad man ägde kunnat veta.

Vad dem allra flesta inom samtliga fall vet existerar för att man är kapabel utföra mos, paj samt must från äpplen.

John önskar tipsa ifall tre andra sätt för att ta tillvara vid frukten. denne skulle gärna titta för att fler provade för att utföra personlig äppelcider samt då framför allt från dem sena sorterna såsom kallas vinteräpplen.

– Mustning inom all ära dock för att utföra cider existerar verkligen för att förädla sina äpple. detta existerar ej alls svårt dock detta existerar viktigt för att existera noga tillsammans med hygienen.

Det finns mängder från grupper vid sociala medier tillsammans människor vilket fullfölja cider hemma. John menar för att detta rent från existerar enstaka folkrörelse.

– Jag fullfölja egen cider samt enstaka vanlig fråga jag får existerar varför cidern ej smakar äpplen.

När äpplen släpper enkel ifrån trädet (men innan dem börjat rasa) existerar dem dags för att plocka in dem till lagring inom en svalt utrymme.

Nej, detta utför den ej dock alkoholhaltig smakar ej heller vindruvor.

Lagra äpplen

Ska man lagra sina äpplen existerar detta vinteräpplen man bör välja. Lägg dem inom lådor tillsammans halm alternativt tidningspapper tipsar han.

– Jag känner människor såsom lagrat äpplet Belle dem Boskoop ända fram mot april/maj året efter.

Johns tredjeplats råd existerar för att uttorkning äpplen. disk äpplena på grund av grabb alternativt tillsammans med hjälp från ett äppelsvarv.

– Häng upp skivorna vid tork, alternativt ni förmå svarva dem inom ett utdragen sträng samt hänga upp.

Du bör ej rycka försvunnen äpplet ifrån trädet - plocka varsamt.

detta finns lite olika redskap på grund av detta här.

Välj äppelträd tillsammans hjärtat

Har ni ett grönområde dock äger svårt för att välja vilka äppelträd ni bör plantera således tycker John för att ni bör följa ditt hjärta.

– Jag älskar en äpple liksom heter Katja. detta existerar en enormt gott äpple liksom existerar vackert samt mognar tidigt.

Han påpekar för att detta viktigaste existerar för att ursprunglig tänka vid vilket man önskar utföra tillsammans sina äpplen samt utifrån detta välja sort.

detta handlar ofta angående för att äpplen antingen besitter sötma alternativt syra.

Välj ut dem finaste samt helt oskadade äpplena på grund av lagring.

Gäller detta cideräpplen sålunda besitter dem ofta enstaka viss bitterhet från tanniner.

– detta bästa äpplena existerar dem såsom sitter länge vid trädet samt äger lite karaktär. dem äpplen oss köper inom butiken, framför allt dem utländska, besitter ingen smakupplevelse ovan viktig taget.

John bakar ej paj alternativt utför mos från äpplena upptäckt alternativt Katja vilket existerar mogna inom september.

– ni förmå, dock detta blir ej ”gött”. detta blir godare tillsammans syrligare äpplen vilket Cox apelsinfärg, Rubinola alternativt detta klassiska matäpplet Belle dem Boskoop.

Så tar ni reda vid vilken äppelsort ni har

Har man däremot redan äppelträd dock ej besitter enstaka aning ifall vilka sorter detta existerar således att föreslå eller råda något John för att lägga upp ett foto vid äpplet samt fråga inom enstaka plats Facebook-grupper.

existerar villaområdet mot modell byggt vid talet är kapabel man ofta utgå ifrån för att detta existerar identisk äppelsort inom dem flesta trädgårdar.

– inköp ett volym, vandra ett lektion alternativt kontakta enstaka pomolog liksom kunna svara vid dem flesta problem att diskutera angående äpplen.

Har man enstaka små gård kunna man välja en familjeträd.

Då besitter olika äppelsorter ympats in vid enstaka samt identisk huvuddel.

Plocka äpplen således här: Skörda då detta existerar torrt klimat, därför besitter svampar svårare för att fästa.

– ni kunna erhålla äpplen såsom mognar nära olika tider samt dem förmå pollinera varandra till god fruktsättning.

Han samt flera tillsammans med honom liksom jobbat länge tillsammans med äpplen tycker för att familjeträden ofta blir lite konstiga samt detta existerar enkel för att ett från sorterna mot slut tar ovan.

Gamla äppelträd ersätter John bara ifall dem ej längre producerar äpplen.

– Funkar detta således byt ej ut detta.

Äldre växt liksom producerar samt knappt behöver beskäras låter ni bara artikel.

Beskär dina äppelträd

Unga träd däremot behöver ständigt enstaka uppbyggnadsbeskärning i enlighet med John. Trädet behöver formas på grund av för att erhålla korrekt förutsättningar på grund av för att producera samt bära fruktbarhet.

Jag ser ofta träd tillsammans fem grenar totalt överbelastade tillsammans med äpplen, samt dem knäcks. detta beror vid för att dem ej beskurits tidigt.

–Det finns enstaka grundregel likt säger för att man bör spara fem grenar vid trädet samt bergvägg försvunnen enstaka tredjedel från varenda års tillväxt. Då kommer ni erhålla enormt många frukt.

Sist dock ej minimalt John, pallar ni äpplen?

– Jag förmå plocka en samt annat beneath senhösten angående dem hänger ut ovan gången vid koloniområdet.

Johns tre råd på grund av för att ta artikel vid äpplen

1. Gör din personlig cider
2. Lagra äpplena
3. Torka äppelskivor

Godast äpplen mot mos samt paj

• Cox orange
• Rubinola
• Belle dem Boskoop

Så fullfölja ni äppelcider

• Läs vid ordentligt ifall hur man fullfölja innan ni börjar.

• Var noga tillsammans hygienen.
• Musta dina äpplen, detta önskar yttra pressa ur saften ur dem.
• Pastörisera ej musten, då dödar ni den naturliga jästen liksom finns inom musten, då måste ni istället tillsätta enstaka fermenterad samt detta blir lite merarbete.
• Häll ovan musten inom en flaska samt låt den jäsa, inom start från processen existerar syret äpplenas kompis eftersom detta hjälper mot tillsammans med jäsningsprocessen.
• När sockret förvandlats mot alkohol önskar ni ej erhålla in syre, detta existerar då detta kunna bli bekymmer i enlighet med John.

• Fyll upp cidern vid väl rengjorda flaskor samt skruva vid locket.
• John äger inte någonsin haft ett glas vilket exploderat dock vet andra såsom råkat ut på grund av detta.
  Ibland hinner man ej tillsammans med för att plocka samtliga äpplen före höststormarna.

  detta besitter ständigt berott vid något inom hanteringen.

• Läs mer vid Svenska must samt ciderföreningens hemsida.

Johns absoluta favoritäpple

Cox orange detta kallas kungen från äpplen inom flera länder. Jag äger vuxit upp tillsammans detta sålunda jag besitter enormt flera smakminnen från detta, säger John.

detta besitter ett god syra samt sockerbalans samt ett enastående smakupplevelse tillsammans med ett viss kryddighet samt pepprighet. detta äpplet kunna ni utföra allt tillsammans.