Var får cheerios sin honung

Text: Kersti Hilding Hansen
Foto: Getty Images, Privat

Särskilt tre områden existerar intressanta då detta gäller honungens hälsobringande effekter; för att bekämpa bakterier, sårläkning samt stärkt immunförsvar.

— oss äger forskat vid insekter som pollinerar samt deras mjölksyrabakterier inom 20 tid idag.

oss vet för att då en bi varit ute samt samlat in nektar ifrån blommor samt kommer bostad samt bör lämna ovan mot sitt husbi likt bör gå vidare processa den lilla droppen nektar mot honung — då existerar detta 35 grader varmt inom bikupan. dock liksom tur existerar äger bina mjölksyrabakterier inom sina magar såsom går emot dem mikroorganismer vilket annars ägde kunnat förstöra processen för att omvandla nektar mot honung, säger Tobias Olofsson, specialist vid mikroorganismer samt ett från personerna på baksidan läkare Honung.

LÄS ÄVEN:Manukahonung – vilket existerar detta på grund av speciellt tillsammans med den?

Mjölksyrabakterier inom honung

De 13 mjölksyrabakteriernas roll upptäcktes från Tobias Olofsson samt hans kompanjon Alejandra Vásquez redan 2005, då dem plats vetenskapsman nära Lunds högskola.

Cheerios Honung innehåller krispiga flingor, honung samt 76% fullkorn!

dem fann för att dessa bakterier ägde ett betydande arbetsuppgift, nämligen för att ta död vid icke önskvärda mikroorganismer. samt för att dem kunna utföra detta vid en osedvanligt kraftfullt sätt.

— Orsaken mot för att honung beneath tusentals tid äger kunnat fungera likt folkmedicin existerar för att förr inom tiden då detta ej fanns biodlingar hämtade människorna honungen direkt ifrån bikuporna samt då fanns mjölksyrabakterierna kvar inom den levande produkten, säger Alejandra Vásquez liksom äger forskat vid mjölksyrabakteriernas möjligheter.

LÄS ÄVEN:Naturens läkemedel: Örterna likt lindrar förkylning

År 2007 startade forskarduon enstaka forskargrupp nära Lunds högskola samt patentskyddade dem 13 mjölksyrabakterierna dem hittat.

— Vår forskningsresa besitter bestått inom för att ta reda vid vad dem på denna plats bakterierna utför på grund av bina samt till oss människor.

Vilka attribut äger de? samt går dem för att nyttja vid en hälsofrämjande sätt till både människor samt djur? säger Alejandra.

Återskapar detta nyttiga

Att honung existerar nyttigt besitter man vetat länge, dock för att detta handlar ifall mjölksyrabakterier, detta plats detta dem numeriskt värde forskarna inom skogsdunge vilket upptäckte.

Tyvärr innehåller ej den honung likt oss köper inom butikerna dem begärliga bakterierna.

dem besitter processats försvunnen, dock dem går för att återskapa inom laboratorium.

Återhämtningsresultatet kallas till H13 samt den är kapabel föras åter inom honungen igen, dock även inom andra produkter.

LÄS ÄVEN:Gör personlig mjölksyrad rödkål: lätt beskrivning

— oss existerar främst inom världen vid detta denna plats, säger Tobias samt fortsätter:

— oss äger kartlagt vilka mikroorganismer detta existerar likt bina får tillsammans sig igen in inom tillverkningsprocessen inom bikuporna ifrån blommorna tillsammans tillsammans med nektarn.

Honung besitter använts inom årtusenden på grund av för att bota sjukdomar samt krämpor.

samt oss äger sett för att detta handlar ifall ungefär identisk bakterier vilket oss människor brukar äga bekymmer tillsammans med då detta gäller infektioner samt svårläkta sår.

Motverkar sjukdomsbakterier samt gör starkare immunförsvaret

Efter flera både nationella samt internationella forskningssamarbeten besitter Alejandra samt Tobias kunnat påvisa för att dem mjölksyrabakterier liksom dem förökar inom sitt laboratorium existerar desamma liksom beneath miljoner kalenderår skyddat honungsbina samt deras honung.

Vilka hälsofrämjande effekter äger då dem 13 samarbetande mjölksyrabakterierna kallade H 13-microbiome liksom ni producerar samt tillsätter inom funktionella livsmedel, drycker samt kosttillskott?

LÄS ÄVEN:Surtanten Jenny Neikell angående syrad mat: ”Bättre än kosttillskott”

— dem främjar sårläkning, motverkar sjukdomsbakterier samt inflammatoriska tarmsjukdomar liksom Crohns sjukdom samt ulcerös kolit, vilket ju beror vid rubbad tarmflora.

dem existerar även stärkande till immunförsvaret.

Alla varor innehåller dem 13 bakterierna

Bakterierna existerar starka samt besitter skyddat samt skyddar framledes bina själva mot sjukdomar samt ger skydd även åt deras egna födoämnen honung samt bibröd, alltså pollen såsom insekter som pollinerar fermenterar inom honungsceller.

— detta äger varit enstaka fantastisk utflykt till oss för att utföra ifrån samt tillsammans upptäckten från dem 13 bakterierna, mot för att förstå dess attribut samt för att ta reda vid hur potenta dem existerar.

oss äger beneath år namngett dem flesta, dock oss besitter kvar kvar numeriskt värde såsom oss ej äger gett några namn ännu. samtliga våra varor liksom oss säljer innehåller dem 13 bakterierna.

LÄS ÄVEN:Fermentera mera: Därför blir kroppen lycklig från sur mat

Tobias förtydligar:

— oss odlar alltså upp bakterierna inom vårt labb, fryser in dem samt sorterar dem tillsammans DNA-teknik.

Alternativ mot antibiotika

Den inledande produkten företaget tog fram plats ett honung tillsammans med tillsatta nyttiga mjölksyrabakterier.

Idag saluför läkare Honung enstaka mängd olika livsmedel.

Cheerios Honung innehåller krispiga flingor, honung samt 76% fullkorn!Dessa goda flingor innehåller fem olika slags fullkorn: havre, vete, korn, majs samt ris, tillsammans med omotståndlig smakupplevelse från honung.

dem fermenterar (syrar) även honung inom drycker. Speciellt enstaka äger blivit prisbelönt samt anses artikel världsunik.

— detta existerar vår Honey Hunter’s Elixir, Gudarnas beverage, liksom numera finns för att beställa vid flera olika Michelinkrogar såsom lågalkoholdryck, säger Alejandra.

Doktor Honungs framtidsperspektiv existerar för att deras mjölksyratillsatta honungsprodukter bör främja välbefinnande samt vid sikt behärska artikel en alternativ mot antibiotika.

LÄS ÄVEN:Prova vid för att fermentera vegetabilier – därför denna plats fullfölja du

Vilken från era varor existerar bäst vid för att boosta immunförsvaret?

— H13 Essential vilket smakar såsom nypon existerar många god.

dock även H13 Original existerar för att rekommendera, detta existerar ren honung tillsammans med tillsatta mjölksyrabakterier. enstaka påse ifall dagen alternativt dela påsen, detta går även god.

Cheerios Honey - spröda fullkornsringar tillsammans med en högt fiberinnehåll samt 77% fullkorn.

Man kunna även ta ett H13-kapsel angående dagen, detta funkar på grund av mig, säger Alejandra.

Honung likt medicin

Enligt WHO existerar antibiotikaresistens idag en från dem största hoten mot mänskligheten. Allt fler dör från antibiotikaresistenta infektioner.

Att nyttja honung liksom folkmedicin existerar inget nytt. Honung äger använts inom årtusenden till för att bota sjukdomar samt krämpor.

Forskarduon Tobias Olofsson samt Alejandra Vásquez äger upptäckt vad detta existerar likt ligger på baksidan dunderhonungens superkrafter.

Hemligheten finns inom binas honungsmagar, var dem förvarar nektar ifrån blommor. detta plats just var dem fann dem 13 dittills okända arterna från mjölksyrabakterier.

I sin undersökning besitter Tobias Olofsson samt Alejandra Vásquez använt dessa bakterier ifrån ny honung samt äger kunnat visa för att dem klarar för att ta död vid kända sjukdomsbakterier.

Förhoppningar finns ifall för att inom framtiden behärska ersätta antibiotikan inom olika områden, både invärtes samt utvärtes.

Hittills äger dem lyckats bota allt ifrån infekterade sår mot bekymmer tillsammans öron, luktorgan samt hals, mot bihåleinflammation samt vaginala infektioner.

Källa: Sveriges Naturs artikelarkiv – Sverigesnatur.org