Är mjölk bra för huden
I denna grundlig översyn från studier samt undersökningar gjorda vid mejeriprodukt samt mejeriprodukter, tar man upp samt benar ut mjölkens konsekvens på:
Tillväxt samt utveckling
Ben/skelettstyrka
Kroppsvikt samt fetma
Blodtryck, Blodfetter, Hjärt-kärlsjukdom
Diabetes
Cancer
Allergi samt Intolerans
Dödlighet
Miljöpåverkan
Slutsats
Mjölkprodukter ifrån kor samt andra icke-mänskliga däggdjur existerar viktiga komponenter inom sedvänja västerländska dieter, särskilt inom kalla klimat.
detta rekommenderade intaget från mejeriprodukt alternativt motsvarande portioner mejeriprodukt, yoghurt alternativt andra mejeriprodukter inom USA existerar tre portioner angående 237 ml per solens tid på grund av vuxna samt små människor 9 tid alternativt äldre, ett mängd såsom existerar viktigt högre än detta nuvarande genomsnittliga intaget bland vuxna tillsammans med 1,6 portioner per dag.
Den rekommenderade kvantiteten äger varit motiverad på grund av för att beläggning näringsbehovet på grund av kalcium samt minska risken på grund av benfrakturer.
Emellertid äger hälsofördelarna tillsammans en högt intag från mjölkprodukter ej fastställts, samt detta finns bekymmer på grund av eventuella negativa hälsoeffekter. Mjölkprodukternas roll vilket livsmedel samt för att den bör förebygga sjukdomar, kräver ett exakt översyn.
Sammansättning från mejeriprodukter
Eftersom mjölkens naturliga funktion existerar för att ge näring samt främja tillväxt från unga däggdjur, innehåller detta varenda viktiga näringsämnen samt flera anabola hormoner.
till för att öka mjölkproduktionen föds kor upp till för att producera högre nivåer från insulinliknande tillväxtfaktor inom (IGF-I), 7 samt dem existerar dräktiga beneath större delen från tiden likt dem mjölkas, vilket kraftigt ökar nivåerna från progestin (syntetiskt progesteron), östrogener, samt andra hormoner inom mjölk.
Mjölktillverkning äger flera denkbar hälsoeffekter.
Pasteurisering reducerar överföringen från brucellos, tuberkulos samt andra sjukdomsframkallande bakterier. Fermentering till för att producera lagrad mejeriprodukt, yoghurt, kefir samt andra varor förändrar peptidhormoner, samt proteinantigener, reducerar laktoshalten samt påverkar bakteriesammansättningen. Separationen ger fett, fettreducerade varor samt vassleprotein samt tillskott från vitamin A samt D är kapabel komplettera dieter.
Tillväxt samt utveckling
Om bröstmjölk ej existerar tillgänglig förmå komjölk (som modersmjölksersättning till ungar yngre än 1 år) existera en viktigt näringstillägg beneath barndomen.
Emellertid är kapabel normal tillväxt samt tillväxt ske beneath bota barndomen utan mejeriprodukter angående maten innehåller ett utmärkt kvalité, inklusive tillägg tillsammans B12 ifall dieten utesluter animaliska varor samt D-vitamin till för att kompensera till nedsänkt solexponering.
Även tillsammans tillräckligt totalt näringsintag således påverkar mjölkintag längdtillväxt samt slutlig längd.
om denna tillväxtfrämjande inverkan orsakas från specifika aminosyror, anabola hormoner alternativt andra faktorer existerar ej känt. Komjölk innehåller avgörande mängder från aminosyrorna leucin, isoleucin samt valin, vilka existerar kritisk på grund av proteinkvaliten. då oss konsumerar dessa aminosyror sålunda ökar plasmakoncentrationerna från IGF-I, vilket stimulerar en påslag från tillväxthormon, samt leucin aktiverar särskilt däggdjurs uppgift på grund av rapamycin (mTOR), vilket främjar celldelning samt begränsar apoptos.
Emellertid existerar hälsokonsekvenserna från ett accelererad tillväxt samt slutlig längd komplexa. upphöjd kroppslängd existerar förknippad tillsammans med lägre risker till hjärt-kärlsjukdom dock tillsammans med högre fara till flera cancerformer, höftfrakturer samt lungemboli.
Ben- samt skeletthälsa samt fara till frakturer
En logiskt bas till upphöjd livslång mjölkkonsumtion äger varit för att uppfylla kalciumbehovet på grund av benhälsa.
Paradoxalt nog tenderar länder tillsammans med högt intag från mejeriprodukt samt kalcium äga en högre antal höftfrakturer. Även angående denna korrelation möjligen ej existerar orsaksrelaterad, existerar låg mjölkkonsumtion klart förenat tillsammans en lågt antal höftfrakturer.
Grunden till dem amerikanska rekommendationerna på grund av mjölkkonsumtion härrör ifrån studier vilket bedömt balansen mellan intag samt utsöndring från kalcium hos endast 155 vuxna samt hos vilka detta uppskattade kalciumintaget vilket krävdes på grund av för att upprätthålla balans, fanns 741 mg per dygn.
Förutom erhålla antal deltagare, sålunda besitter dessa studier andra allvarliga begränsningar, förutom vykort studietid (2 mot 3 veckor) även en normalt högt intag av kalcium bland deltagarna. inom slumpmässiga studier vilket använde benmineraltäthet vilket alternativ mot fara på grund av fraktur, resulterade en kalciumtillskott vid 1000 mot 2000 mg per ljus, 1 mot 3% högre bentäthet än placebo.
angående den bentätheten kunde bibehållas skulle denna lilla förbättringen existera betydelsefull. Efter 1 kalenderår fanns dock ökningen inom bentäthet bland perimenopausa samt postmenopausa kvinnor detsamma liksom tillsammans med placebo; när man slutar för att ta tillskott således går den lilla skillnaden inom bentäthet förlorad.
På bas från detta övergående fenomen förmå försök liksom varar 1 tid alternativt mindre artikel vilseledande, samt studier vid 2 – 3 veckor till för att fastställa nödvändigt kalciumbehov till för att minska fara till fraktur äger begränsat värde.
Bland nästan 10.000 män samt kvinnor (representativa på grund av den amerikanska befolkningen) plats kalciumintaget inte relaterat mot bendensitet inom höftbenet (den skelettdel man vanligtvis använder nära kalkyl från bendensitet).
I enstaka meta-analys (analys från flera studier) från prospektiva (framåtblickande) studier varierade kalciumintaget mellan 555 mg per dygn mot mer än 1100 mg per solens tid oberoende från fara till höftfraktur.
I andra meta-analyser från prospektiva studier, plats mjölkintaget (varierande ifrån färre än 1,5 intag per sju dagar mot 30 alternativt fler intag per vecka) alternativt den totala konsumtionen från mejeriprodukter, ej kopplade mot risken till höftfraktur hos män alternativt kvinnor.
Både positiva samt negativa kopplingar äger observerats inom efterföljande studier; samt det finns inget likt stödjer för att en högt intag från mejeriprodukter bör förebygga höftfrakturer.
Kliniska studier såsom undersöker kalciumtillskott samt risken till frakturer existerar komplicerade för att tolka eftersom dem flesta tillskott inkluderade både kalcium samt D-vitamin; studier från kalcium enbart, existerar begränsade inom storlek, antal samt duration.
inom ett meta-analys från fem studier var totalt 6.740 patienter tillsammans med totalt 814 frakturer, fick antingen kalciumtillskott alternativt placebo, sågs ingen signifikant fördel från kalcium till för att minska antalet frakturer, samt risken på grund av höftfraktur fanns mot samt tillsammans med högre hos personer liksom fick kalciumtillskott än bland dem vilket fick placebo.
Uppskattning från kalciumbehov mot små människor existerar problematiskt eftersom ett positiv balans behövs på grund av tillväxt, samt rekommendationerna återspeglar denna osäkerhet.
inom USA existerar den dagliga rekommenderade gränsen på grund av kalcium 1000 mg per ljus på grund av små människor inom åldern 4 mot 8 kalenderår, medan inom Storbritannien anses 450 mot 550 mg per solens tid artikel tillräckliga. Bland flickor inom tidig pubertet plats kalciumbalansen inom normalvärdet även tillsammans med en intag vid mindre än 400 mg per solens tid, samt bland små människor mellan 4 samt 8 kalenderår plats kalciumintaget ej kopplat tillsammans benmineraltäthet.
Studier från kalcium alternativt intag från mejeriprodukter samt bendensitet hos unge visar identisk övergående fenomen likt observerats hos vuxna.
Även angående man tillsammans tillskott observerar ett små ökning – alternativt ingen ökning – inom bentätheten, noteras ingen bestående ökning efter avslutat intag, vilket således ej ger några bevis på grund av för att en högt kalciumintag behövs beneath barndomen till för att tjäna likt enstaka ”bank” på grund av kalcium genom existensen.
I ett randomiserad (lottad) forskning ägde konsumtion från tre extra portioner mejeriprodukt, alternativt motsvarande mejeriprodukter, per solens tid beneath 18 månader hos flickor samt pojkar inom tidig pubertet tillsammans en kalciumintag beneath 800 mg per solens tid, ingen utfall vid benmineralisering. Dessa fynd tyder vid en ganska lågt tröskelvärde på grund av kalciumintag, ovan vilket högre intag äger enstaka små ytterligare konsekvens vid benmineralisering.
Man besitter även haft reflektion kring den höga fosforhalten inom komjölk samt effekterna vid kalciumbalansen, dock inom enstaka massiv forskning inom USA tenderade fosforintaget existera positivt kopplat mot benmineraltäthet.
Eftersom mejeriprodukt ökar slutlig kroppslängd, därför existerar enstaka utdragen kroppslängd starkt kopplad mot frakturer bl.a inom höft, således undersöktes en högt mjölkintag beneath tonåren tillsammans fara på grund av höftfrakturer senare inom existensen inom numeriskt värde stora studier.
Hos män plats mjölkintag beneath tonåren kopplat mot ett 9% högre fara till höftfraktur senare inom existensen på grund av varenda ytterligare kopp likt konsumerades per dygn. ingen koppling mot fara på grund av höftfraktur sågs bland kvinnor.
Alltså stöder befintlig information ej för att en högt intag från mejeriprodukt beneath tonåren förebygger frakturer senare inom existensen samt antyder snarare för att konsumtionen istället kunna bidra mot den höga förekomsten från frakturer inom länder tillsammans med den största mjölkkonsumtion.
Kroppsvikt samt fetma
Även angående mejeriprodukt inom massiv utsträckning besitter marknadsförts liksom fördelaktig på grund av viktkontroll sågs inga totala effekter från mejeriprodukt alternativt andra mejeriprodukter vid kroppsvikt inom enstaka meta-analys från 29 slumpmässiga studier.
Mjöksyra besitter flera fördelar vid huden.
Som ett från ett fåtal konsumerade källor mot probiotika inom moderna västerländska dieter, är kapabel fermenterade färska mejeriprodukter liksom yoghurt, skydda mot fetma samt den tilldelas andra hälsofördelar mot resultat från positiva effekter vid tarmfloran. Emellertid således kunna ett mer hälsosam livsstil bland människor vilket konsumerar yoghurt ej uteslutas såsom ett bidragande faktor mot resultatet.
Studier från mjölkkonsumtion samt kroppsvikt hos små människor existerar erhålla.
Bland 12.829 ungdomar likt följdes beneath 3 kalenderår, fanns intag från lättmjölk positivt kopplat mot ett ökning inom BMI (Body Mass Index), medan intag från ”helmjölk” samt mejerifett ej fanns det; viktökningen vilket kopplades mot lättmjölk inräknades från en högre energiintag. vid liknande sätt, inom forskning från tre grupper från små små människor, plats konsumtion från helmjölk alternativt 2%-ig mejeriprodukt kopplat mot en lägre BMI alternativt lägre fara på grund av fetma än vilket konsumtion från lättmjölk plats.
inom ett lärande observerades inget samband mellan mejeriprodukt samt kroppsfett (i procent).
Få randomiserade, kontrollerade studier från konsumtion från mejeriprodukt äger genomförts bland unge samt ungdomar. inom enstaka forskning ifrån 1976 inom Storbritannien lottades 581 grundskolebarn vilket bodde inom låginkomstområde mot för att antingen ett fåtal skollunch tillsammans med mejeriprodukt (förmodligen helmjölk) alternativt måltid utan mejeriprodukt.
Efter 21 månader sågs ingen signifikant skillnad inom vikt mellan grupperna, även ifall ungar inom gruppen liksom fick mejeriprodukt ägde ökat måttligt inom längd.
I mindre studier liksom publicerats ifrån 2008 samt liksom inkluderade överviktiga alternativt normalviktiga ungar, ledde konsumtion från lättmjölk ej mot mer viktminskning än vad konsumtionen från sockersötade drycker, fruktjuice alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, gjorde.
I ett nyligen genomförd forskning designad till för att undersöka effekterna från kalcium inom mejeriprodukter, randomiserades (lottades) 274 tonåriga flickor tillsammans BMI >23,9 BMI, mot för att antingen öka sin konsumtion från mejeriprodukter tillsammans med nedsänkt fetthalt (från 0,6 portioner per ljus mot 3,2 portioner per dag), alternativt mot ett kontrollgrupp var konsumtionen skulle förbli konstant (och endast ökade ifrån 0,6 portioner per solens tid mot 0,7 portioner per dag).
inom motsats mot hypotesen rapporterades ingen konsekvens vid kvantiteten kroppsfett efter 1 år.
Sammantaget visar resultaten ifrån studier inga tydliga effekter från mjölkintag vid kroppsvikt hos unge alternativt vuxna. inom motsats mot amerikanska jordbruksdepartementets (USDA) råd för att välja mejeriprodukt tillsammans reducerad fetthalt, verkar mejeriprodukt tillsammans med nedsänkt fetthalt ej äga fördelar vid vikt, jämfört tillsammans med helmjölk – samt till små människor tyder tillgängliga konsekvens för att viktökning vid utdragen sikt blir större tillsammans lättmjölk än tillsammans med helmjölk.
Regelbunden konsumtion från yoghurt förmå leda till inom mindre viktökning, samt fler studier bör genomföras på grund av för att utröna denna effekt.
Blodtryck, blodfetter samt hjärt-kärlsjukdom
Med anledning från den relativt höga kaliumhalten inom mejeriprodukt sålunda besitter detta antytts för att en högt mjölkintag skulle behärska sänka blodtrycket.
Dieten DASH (blodtryckssänkande diet), vilken innefattar mejeriprodukter tillsammans nedsänkt fetthalt, reducerar blodtrycket, dock mjölkens specifika bidrag existerar oklar eftersom kosten innehåller varor tillsammans lågt natrium samt många bär samt grönt. Randomiserade studier tillsammans med lättmjölk besitter demonstrerat motstridiga utfall tillsammans avseende vid blodtrycksminskning.
Det existerar viktigt för att notera för att effekten från mejeriprodukt inom sådana studier ofta blir bestämt från dem drycker alternativt livsmedel man jämför emot. angående mejeriprodukt ersätter sötade drycker alternativt andra raffinerade kolhydrater, således kommer resultaten troligen för att existera fördelaktiga på grund av mejeriprodukt, medan resultaten kunna anlända för att titta olik ut ifall mejeriprodukt ersätter nötter, baljväxter alternativt frukter.
Förebyggande rekommendationer förespråkar även konsumtion från mejeriprodukter tillsammans reducerat fett inom stället till alternativ tillsammans mättat fett eftersom mättat fett (cirka 65% från mejerifett existerar mättat fett) ökar LDL (Low Density Protein) kolesterol, samt ökat LDL-kolesterol existerar ett etablerad riskfaktor till hjärt-kärlsjukdom.
Emellertid därför beror dem rapporterade effekterna från mättat fett vid vilken kalorikälla man jämför emot. Utbyte från mättat fett mot dem flesta kolhydrater, vilket uppmuntrats beneath utdragen period från USDA-diet riktlinjer, sänker LDL-kolesterol; emellertid således reducerar även partikelstorleken från både HDL samt LDL, samt nivåerna från triglycerider samt inflammatoriska faktorer ökar.
Alternativt äger kompensation från mättat fett tillsammans med omättat fett liknande fördelar vid LDL-kolesterolet likt vad utbyte mot kolhydrater äger, dock utan negativa effekter.
I prospektiva studier besitter varken helmjölk alternativt lättmjölk klart förknippats tillsammans insjuknandet inom hjärtsjukdom alternativt stroke alternativt dödlighet kopplad mot detta.
Liksom tillsammans studier från blodfetter därför beror sambandet mejeriprodukt samt risken till hjärt-kärlsjukdomar vid vilka livsmedel man jämför emot. inom dem flesta studier gjordes ingen bestämd jämförelse; liksom standard plats jämförelsen all ytterligare kost – vanligtvis stora mängder raffinerade sädesslag, potatisprodukter, sötningsmedel samt animalisk föda.
inom ett massiv forskning vid kvinnor ägde mjölkprodukter tillsammans både upphöjd samt nedsänkt fetthalt enstaka liknande koppling mot risken på grund av hjärtsjukdom; båda fanns förknippade tillsammans enstaka lägre fara än vilket likt förknippades tillsammans med rött animalisk föda dock tillsammans enstaka högre fara än vilket vilket sågs tillsammans sjömat alternativt nötter.
en liknande riskmönster till risken på grund av stroke sågs bland män samt kvinnor.
På identisk sätt plats mejerifett inom sig associerat tillsammans ett högre fara på grund av hjärt-kärlsjukdom än fleromättat alternativt vegetabiliskt fett. För personer liksom bor inom låginkomstländer var dieter äger många stärkelse kunna måttligt intag från mejerimat minska hjärt-kärlsjukdomar genom för att ge näringsvärde samt minska glykemisk belastning.
Diabetes
Komjölk besitter antagits artikel enstaka orsak mot typ 1-diabetes vid bas från korsreaktivitet mellan mejeriproteiner samt cellöarna inom bukspottkörteln.
inom enstaka randomiserad lärande ägde dock små människor vilket satts ovan vid hydrolyserat protein inom stället på grund av komjölk, ej färre auto-antikroppar mot betaceller efter 7 tid än ungar såsom drack komjölk, därför förhållandet mellan mjölkintag samt risken på grund av typ 1-diabetes existerar kvar oklart.
Intag från mejeriprodukter besitter förknippats tillsammans med ett måttligt lägre fara till typ 2-diabetes inom vissa studier.
inom stora meta-analyser plats dock mjölkkonsumtionen ej förknippad tillsammans – alternativt bara svagt kopplat mot – ett lägre fara. Dessutom fanns enstaka genetisk signal på grund av laktostolerans, samt därmed högre mjölkintag, ej relaterad mot diabetesrisken. inom enstaka utvärdering plats risken på grund av diabetes lägre tillsammans mjölkkonsumtion än den fanns på grund av konsumtion från sötade drycker alternativt fruktjuicer, dock högre än på grund av bryggd dryck konsumtion.
Cancer
I internationella jämförelser existerar konsumtionen från mejeriprodukter starkt korrelerad mot bröstcancer, prostatacancer samt några andra cancerformer.
Effekterna från mjölkförbrukning vid IGF-I inom plasma, liksom signal till ökad fara på grund av prostatacancer samt bröstcancer, ger ett trolig förklaring mot kopplingen.
I land besitter man ständigt fått lyssna för att detta existerar således utmärkt samt nyttigt tillsammans mjölk.I prospektiva studier existerar mjölkkonsumtion starkast kopplad mot enstaka högre fara till prostatacancer, särskilt aggressiva alternativt dödliga varianter, dock ej tillsammans enstaka högre fara till bröstcancer.
Det totala intaget från mejeriprodukter äger förknippats tillsammans med ett högre fara på grund av livmodercancer, särskilt bland kvinnor efter menopaus likt ej får hormonbehandling, en utfall såsom eventuellt kunna kopplas mot könshormon-innehållet inom mejeriprodukter.
Konsumtion från mejeriprodukter alternativt laktos besitter antagits på grund av för att öka risken på grund av äggstockscancer, dock ingen koppling sågs inom enstaka bedömning. Däremot, inom metaanalyser, fanns mjölkförbrukningen omvänt kopplat tillsammans risken på grund av kolorektal cancer, potentiellt vid bas från dess höga kalciumhalt.
En betydande begränsning från befintligt ämne existerar för att nästan varenda prospektiva studier besitter utförts vid personer likt befinner sig inom mitten från existensen alternativt senare, medan flera cancerriskfaktorer aktiveras inom barndomen alternativt inom tidigt vuxenliv.
I enstaka dietstudie vid ungdomar visade sig för att mjölkintaget ej fanns relaterat mot enstaka framtida fara till bröstcancer.
Allergi samt intolerans
Allergi mot komjölksproteiner kunna drabba upp mot 4% från spädbarn samt orsaka avgörande näringsproblem.
Rapporter tyder vid för att mjölkförbrukning kunna förvärra atopiska tillåtelse, vilket ger enstaka ökad fara på grund av astma, eksem samt matallergier. beneath enstaka tio-årsperiod ägde spädbarn tillsammans enstaka familjehistoria tillsammans atopi (risk på grund av för att förbättra allergier) liksom randomiserades mot hydrolyserat protein, ett lägre fara på grund av för att förbättra allergi samt eksem än spädbarn vilket slumpmässigt tilldelades för att ett fåtal mejeriprodukt.
I enstaka ytterligare undersökning från ungar tillsammans intolerans mot komjölk fick 44 från 65 små människor enstaka minskning från sina symtom då dem drack sojamjölk, medan detta ej fanns någon minskning från symtomen bland unge inom gruppen likt fick mejeriprodukt. Utöver barndomen är kapabel komjölk förvärra astma samt relaterade tillåtelse.
Dessutom begränsar laktosintolerans mjölkkonsumtion ovan läka världen.
Total dödlighet
I ett meta-analys vilket inkluderade 29 studier plats intag från mejeriprodukt (totalmjölk, fettrik mejeriprodukt samt lättmjölk) alternativt totala konsumtionen från mejeriprodukter ej kopplat tillsammans med den totala dödligheten.
Vill ni nörda ner dig lite extra äger Hälsoliv listat sex livsmedel tillsammans näringsämnen vilket tros existera ytterligare utmärkt på grund av huden.I ett nyligen genomförd utvärdering från tre stora studier tillsammans mer än 30 års uppföljning fanns helmjölk förknippad tillsammans högre total dödlighet, medans konsumtion från mejeriprodukt samt mejeriprodukt tillsammans nedsänkt fetthalt ej fanns detta.
När viktiga proteinkällor jämfördes, plats konsumtion från mejeriprodukter kopplat till;
– en lägre dödlighet än konsumtion från processat rött animalisk föda samt ägg;
– till ett likvärdig dödlighet liksom konsumtion från rött animalisk föda, bevingat djur samt fisk;
– till ett betydligt högre dödlighet än konsumtion från växtprodukter proteinkällor.
Miljöpåverkan
Livsmedel är kapabel påverka hälsan både direkt samt omväg genom miljöeffekterna från deras produktion.
Effekterna från mejeriproduktion, särskilt fabriksmässig produktion, vid växthusgasproduktion samt klimatförändringar, vattenanvändning samt utsläpp av ämnenofta föroreningar samt antibiotikaresistens existerar stora – potentiellt 5 mot 10 gånger större per proteinenhet än effekterna ifrån produktion från sojamat, andra baljväxter samt dem flesta spannmål.
Således skulle miljökonsekvenserna från enstaka fördubbling från produktionen på grund av för att uppfylla gällande amerikanska kostriktlinjer även artikel stora – massiva, angående dem tillämpas ovan kurera världen, inklusive låginkomstländer tillsammans låga intag från mejerier. Omvänt är kapabel begränsning från mejeriproduktionen ge en stort bidrag mot för att nå internationella uppgift till växthusgas.
Slutsats – existerar mejeriprodukt utmärkt till hälsan?
Komjölk innehåller enstaka komplex kombination från makronäringsämnen, mikronäringsämnen samt tillväxtfrämjande faktorer såsom kunna bidra mot människors nutrition; emellertid förmå samtliga dessa näringsämnen erhållas ifrån andra källor (som äger varit fallet inom flera sedvänja samhällen tillsammans historiskt låga intag från mejeriprodukter).
på grund av vuxna stödjer dem omfattande bevisen ej enstaka upphöjd mjölkkonsumtion till för att minska risken till frakturer, vilket äger varit enstaka först motivering på grund av aktuella amerikanska rekommendationer. Dessutom äger den totala mjölkkonsumtionen ej varit klart relaterad mot viktkontroll alternativt riskerna på grund av diabetes samt hjärt-kärlsjukdomar.
Hög konsumtion från mejerimat ökar sannolikt risken till prostatacancer samt eventuellt livmodercancer dock reducerar risken till kolorektal cancer.
Det existerar viktigt för att notera för att dem rapporterade hälsoeffekterna från mejerimat äger kraftfull koppling mot vilka livsmedel alternativt drycker såsom dem jämförs mot; positivt konsekvens på grund av mejeriprodukter jämfört tillsammans bearbetat rött animalisk föda alternativt socker-sötade drycker dock mindre gynnsamma effekt nära jämförelse tillsammans med växtproteinkällor såsom nötter.
Dessutom besitter man ej sett någon klar fördel tillsammans för att förbruka lättmejeriprodukter jämfört tillsammans läka fetare mejeriprodukter fastställts.
Effekterna från för att förbruka komjölk vid unge, existerar mindre tydliga vid bas från barns större näringsbehov på grund av tillväxt, samt datan existerar mer begränsade.
angående bröstmjölk ej existerar tillgänglig är kapabel komjölk artikel enstaka värdefull ersättare inom barndomen. mejeriprodukt främjar tillväxthastighet samt högre uppnådd längd, vilket ger både risker samt fördelar. Den höga näringstätheten till mejeriprodukt förmå artikel särskilt fördelaktig inom regioner var den totala dietkvaliteten samt energiintaget äventyras.
inom populationer var man får inom sig tillräckligt tillsammans näring kunna dock enstaka upphöjd konsumtion från mejeriprodukt öka risken till frakturer senare inom existensen, samt kopplingen mellan utdragen kroppslängd samt risken på grund av cancer existerar kvar en problem.
Enligt vår åsikt verkar den nuvarande rekommendationen för att öka konsumtionen från mejerimat mot 3 alternativt fler portioner per solens tid ej artikel motiverad.
Mjölk innehåller dem flesta näringsämnen kroppen behöver till skelettet, synen, huden samt ämnesomsättningen.detta optimala intaget från mejeriprodukt på grund av ett enskild individ beror vid den totala dietkvaliteten. ifall dietkvaliteten existerar nedsänkt, särskilt till unge inom miljöer tillsammans nedsänkt intäkter, är kapabel mejerimat utveckla näringen, medan ifall dietkvaliteten existerar upphöjd, existerar detta osannolikt för att ökat intag kommer för att ge avgörande fördelar samt hälsorisker existerar ej osannolika.
När konsumtionen från mejeriprodukt existerar nedsänkt förmå dem numeriskt värde näringsämnena likt man oroar sig på grund av, kalcium samt D-vitamin (som existerar särskilt oroande vid högre breddgrader) erhållas ifrån andra livsmedel alternativt tillskott utan dem denkbar negativa konsekvenserna från mejeriprodukter. på grund av kalcium finns alternativa dietkällor såsom grönkål, broccoli, tofu, nötter, frön från växter ofta använda som mat samt berikad apelsinjuice; till D-vitamin kunna tillskott ge tillräckligt intag mot många lägre utgift än berikad mejeriprodukt.
inom avvaktan vid ytterligare undersökning bör riktlinjer till mejeriprodukt samt jämförbara mejeriprodukter, ange en acceptabelt intag (till modell 0 mot 2 portioner per solens tid på grund av vuxna), betona för att mejeriprodukt tillsammans reducerad fetthalt existerar för att föredra framför helmjölk samt avråda konsumtion från sötade mejeriprodukter inom populationer tillsammans höga nivåer från övervikt samt fetma.
N Engl J tillsammans 2020
I Biblioteket finns varenda studier samlade efter kategori.