Vad kommer ordet frukost ifrån
Frukost
| Den denna plats artikeln behöver fler alternativt förbättrad källhänvisningar på grund av för att behärska verifieras. Motivering: Vissa del existerar källösa samt andra innehåller bara någon enstaka källa.(2024-06) Åtgärda genom för att lägga mot pålitliga källor (gärna likt fotnoter).frukost. fakta utan källhänvisning förmå ifrågasättas samt tas försvunnen utan för att detta behöver diskuteras vid diskussionssidan. |
Frukost, alternativt morgonmål, existerar dagens inledande alternativt ibland andra måltid.[1] Den intas vanligen vid morgonen alternativt tidiga förmiddagen[1]. Sammansättning samt frukostvanor varierar många mellan olika kulturer samt individer.
En morgonmål förmå bestå från kalla alternativt varma rätter. inom vissa kulturer existerar detta vanligt för att förtära kvarlevor ifrån gårdagens föda mot frukost.[2] Frukostvanor inom många ung ålder följer ofta tillsammans med upp inom åldern.[2]
Frukosten äger länge haft rykte angående sig för att existera dagens viktigaste måltid samt uppfattningar förekommer angående för att detta vid olika sätt existerar farligt för hälsan för att hoppa ovan den.
detta existerar ej helt sant. Moderna studier styrker ej för att den liksom hoppar ovan frukosten går upp inom vikt, drabbas från dålig ämnesomsättning alternativt inom högre grad småäter beneath dagen.[3] detta existerar inom själva verket mer individuellt.[4] små människor samt unga växer samt behöver ytterligare många näring, vilket fullfölja frukosten särskilt betydande till just den gruppen.[5] Studier beneath 2000-talet indikerar för att unga såsom äter morgonmål inom skolan blir lugnare samt äger enklare på grund av för att koncentrera sig.[6] enstaka grundlig brittisk lärande 2015 visade även för att unga vilket åt morgonmål fick förbättrad bedömning än unga såsom ej åt det.[7]
Frukost inom världen
[redigera | redigera wikitext]Danmark
[redigera | redigera wikitext]En typisk dansk morgonmål såsom kallas morgenmad (morgonmat) består från rågbrödskivor tillsammans med pålägg liksom hårdost samt inom vissa fall skinka, salami alternativt leverpastej.
en alternativ existerar exempelvis yoghurt samt frukostflingor. detta förekommer även vitt bakverk inom form eller gestalt från småfranska tillsammans med pålägg liksom mejeriprodukt alternativt sylt/marmelad. Vanliga drycker existerar bryggdryck samt bladte. vid helgerna samt nära festliga tillfällen förmå frukosten även innehålla wienerbröd, choklad samt spritdrycker vilket bitter samt Gammel Dansk.
Finland
[redigera | redigera wikitext]I land i norden består frukosten vanligen från varm beverage liksom bryggdryck alternativt bladte samt mackor tillsammans med pålägg vilket mejeriprodukt, charkpålägg samt vegetabilier, däremot sällan söta pålägg. andra drycker existerar fruktsaft samt mejeriprodukt.
Äta, spisa frukost.Grovt rågbröd existerar vanligt inom land i norden. Syrade mjölkprodukter liksom filmjölk samt yoghurt erbjuds mat eller dryck mot morgonmål, ofta tillsammans flingor alternativt müsli. Gryngröt tillsammans ett klick fett ovanpå förekommer även. Måltiden kunna kompletteras tillsammans ätbar del samt små frukter från växter. Något liksom internationellt sett förknippas tillsammans med finländsk morgonmål existerar karelska piroger vilket fylls tillsammans med äggsmör.
Frankrike samt Belgien
[redigera | redigera wikitext]I land i västeuropa samt Belgien existerar detta vanligt för att man dricker starkt bryggd dryck alternativt varm choklad samt äter enstaka skuren baguette tillsammans med fett samt söta pålägg liksom sylt samt bredbar choklad. Brioche alternativt enstaka croissant förekommer även, dock främst vid helgerna alternativt nära festliga tillfällen.
detta existerar även vanligt tillsammans apelsin- alternativt grapejuice. Typiskt på grund av enstaka traditionell morgonmål existerar för att den existerar lätt. Detta sägs bero vid för att man inom dessa länder traditionellt prioriterat lunchen vilket dagens huvudmåltid, enstaka måltid likt kunde bestå från flera rätter.
Ät morgonmål, måltid samt kvällsmat samt minimalt numeriskt värde mellanmål.vid senare period besitter detta blivit vanligt tillsammans andra frukosträtter liksom yoghurt, fruktkompott samt fromage blanc.
Japan
[redigera | redigera wikitext]Japansk morgonmål äts vid traditionellt sätt alternativt vid detta västerländska sättet. Traditionell japansk morgonmål görs vid kokt vitt ris, vattenlevande djur, misosoppa, nori (torkat rostat sjögräs) samt grönt bladte.
europeisk morgonmål kunna bestå från rostat bakverk, stekt hönsägg, cornflakes samt kaffe.[8]
Storbritannien samt Irland
[redigera | redigera wikitext]Detta segment existerar enstaka beskrivning från Brittisk frukost.
I Storbritannien samt Irland existerar detta vanligt för att man äter enstaka kraftig morgonmål, ofta bestående från ett skiva corn flakes tillsammans med mejeriprodukt åtföljd från varm föda.
Särskilt inom Skottland existerar mejeriprodukt samt flingor ofta ersatt tillsammans med havregrynsgröt. Bland annat är kapabel likt varmrätt erbjuds mat eller dryck oval form, bacon, korv, stekta champinjoner, tomater, vita frön från växter ofta använda som mat samt blodkorv (black pudding). Frukosten förmå avslutas tillsammans med rostat bakverk tillsammans marmelad.
Genomgående dricks bladte, bryggdryck alternativt fruktjuice.
Sverige
[redigera | redigera wikitext]I land innehåller ett morgonmål vanligen någon form eller gestalt från varm dricka, såsom bryggd dryck alternativt bladte, alternativt ett kall, vilket mejeriprodukt alternativt fruktdryck, tillsammans smörgås samt pålägg likt mejeriprodukt, charkprodukter, tubpålägg samt marmelad.
Det kommer ursprungligen ifrån detta lågtyska vrokost (av vro, ’tidig’, samt kost, ’måltid’).Pålägg såsom brukar uppfattas vilket typiskt svenska alternativt skandinaviska existerar smörgåskaviar samt messmör. Vanliga frukostbröd existerar brödlimpa, småfranska, rostat bakverk samt knäckebröd. Någon sorts föda såsom man äter tillsammans med bestick ur ett kopp alternativt skiva, såsom gröt tillsammans med mejeriprodukt, filmjölk alternativt yoghurt förekommer ofta.
mot dem senare blandas vanligen någon sorts flingor alternativt müsli. Frukosten förmå även innehålla kokt vanligtvis för fortplantning hos djur inom äggkopp samt nyligen tillverkad bär.
Tyskland samt Österrike
[redigera | redigera wikitext]En typisk tysk morgonmål består från brödskivor alternativt småfranska tillsammans fett samt olika pålägg vilket sylt, mejeriprodukt samt kallskuret, kokt vanligtvis för fortplantning hos djur samt bryggd dryck alternativt örtinfusion.
Flingfrukost besitter blivit vanligt vid senare period samt variationen existerar massiv. Yoghurt, granola samt bär förmå inträffa. Lokalt inom bland annat Tyskland finns enstaka tradition från för att servera dubbla frukostar.
Den andra frukosten äger lokal mellan den inledande samt lunchen.
Ungern
[redigera | redigera wikitext]Ungrare äter oftast enstaka skötsam morgonmål, likt består från enstaka platta färskt alternativt rostat bakverk tillsammans med fett vid. likt pålägg används hårdost alternativt olika mjukostar, skinka, leverpastej, bearbetat med rök sidfläsk, kotunga, mortadella, sylta, olika inhemska korvar likt salami, leverkorv, blodkorv, kabanoss, 'gyulai', 'csabai' alternativt ölkorv.[9] mot frukosten hör även omelett samt ägg: stekt, lös- alternativt hårdkokt, samt färska vegetabilier.
vegetabilier ingår nästan obligatoriskt inom samtliga måltider, även inom frukosten, då såsom tilltugg alternativt pålägg. Färska vegetabilier, mot modell tomat, peppar, rädisor, gurka, grönsallad alternativt salladslök erbjuds mat eller dryck. dem likt äger bråttom tar en kopp mejeriprodukt, örtinfusion alternativt bryggdryck tillsammans med något bakverk mot, vilket enstaka bulle alternativt ett strudel.
små människor förmå förtära risgryns- alternativt mannagrynsgröt, toppad tillsammans kakaopulver samt sötningsmedel mot morgonmål. Varma drycker föredras: mejeriprodukt, bladte, bryggdryck alternativt choklad; små människor får bryggdryck tillsammans med mejeriprodukt, detta önskar yttra ett fat mejeriprodukt tillsammans några matskedar bryggdryck inom.
USA samt Kanada
[redigera | redigera wikitext]I USA samt Kanada existerar frukosten ofta rejäl.
frukost.detta existerar vanligt tillsammans flingor, oval form, animalisk föda (exempelvis bacon samt korvar) samt "quick breads". Quick breads existerar en samlingsnamn på grund av bakverk alternativt maträtter gjorda vid deg alternativt smet samt liksom ej innehåller fermenterad likt jäsmedel samt därmed ofta går snabbare för att tillreda. Några modell liksom förekommer mot morgonmål existerar amerikanska pannkakor, likt erbjuds mat eller dryck tillsammans med lönnsirap, samt biscuit.
Biscuit existerar en mjukt bakverk liksom påminner ifall scones. Brödet såsom erbjuds mat eller dryck mot morgonmål existerar ofta vitt samt nybakat alternativt rostat, exempelvis delad bagel tillsammans fett, cream cheese alternativt andra pålägg. Vanliga frukostdrycker existerar bryggd dryck bland vuxna, frukt- alternativt grönsaksjuice samt naturell alternativt smaksatt mejeriprodukt.
Särskilt inom Kanada existerar detta vanligt tillsammans bladte. inom sydöstra USA existerar detta populärt tillsammans exempelvis grits, enstaka majsgröt.
Etymologi
[redigera | redigera wikitext]På svenska besitter frukost tidigare varit detta generella termen på grund av den måltid man äter vid förmiddag alternativt mitt vid dagen. från äldre generationer användes termen morgonmål inom den på denna plats meningen åtminstone fram emot slutet från 1900-talet.[källa behövs] vid danska lever termen kvar inom den betydelsen: frokost motsvarar svenska ’lunch’, samt morgenmad existerar morgonmål.
Även flera finlandssvenskar använder termen morgonmål inom den betydelsen.
kost [fruk´ost] substantiv ~en ~ar • dagens inledande el.Ordet morgonmål (frokoster) användes redan inom fornsvenskan. detta kommer ursprungligen ifrån detta lågtyska vrokost (av vro, ’tidig’, samt kost, ’måltid’). detta besitter ifrån start avsett enstaka måltid tidigt vid dagen, dock normalt handlade detta ej ifall morgonens inledande syfte utan ifall den måltid man åt efter en inledande arbetspass, ofta nära 8–9-tiden.
inom takt tillsammans dem ändrade arbetstiderna samt måltidsvanorna sköts den sedan vidare. inom dagens svenska äger sedan frukosten återgått mer alternativt mindre mot sin gamla tidsperiod vid morgonen.[10] enstaka senare morgonmål brukar kallas kombinerad frukost och lunch, samt kunna ses såsom en mellanting mellan morgonmål samt middag.
Se även
[redigera | redigera wikitext]Referenser
[redigera | redigera wikitext]- Den denna plats artikeln existerar helt alternativt delvis baserad vid ämne ifrån talar engelska Wikipedia, Breakfast, tidigare version.